網紅的藏寶箱奶香手工餅乾
簡單幾樣食材搞定小點心，
昨天下午姐姐說好無聊想找點事情做，
無聊是吧～廚房有很多可以玩的，
備料、攪粉姐姐全都包，
阿母只負責最簡單的壓模和收尾🙄
期待哪一天可以吃到姐姐全都包的甜點。
幸運草4顆心，
心在一起了，幸福才會長長久久，
又延長警戒，我們繼續加油🙌🙌
📍奶香手工餅乾食材：
無鹽奶油：100g
上白糖： 40g
雞蛋：1顆
低筋麵粉 ：130g
玉米粉 ：20g
📍奶香手工餅乾步驟：
1.奶油放室溫後加入上白糖打至柔滑狀。
2.加入雞蛋拌至蓬鬆狀。
3.加入已過篩的麵粉、玉米粉，以拌切法拌至無粉狀。
4.將麵糰蓋上保鮮膜冰箱冷藏1小時。
5.水波爐選擇烘烤功能預熱至190度。
6.拿出麵糰以桿麵棍桿平。
7.以餅乾壓模壓出喜歡的造型後放入水波爐烤20分鐘。
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